Παρουσίαση βιβλίου του Στέλιου Παρλιάρου

6635 parousiasi vivliou tou steliou parliarou

Ο κορυφαίος Έλληνας ζαχαροπλάστης, μετά από πέντε χρόνια κυκλοφορεί το νέο του βιβλίο. Αφορμή γι’ αυτό υπήρξε ένα ταξίδι που έκανε πρόσφατα στη Μαδαγασκάρη, έναν τόπο μαγικό και εύφορο, στον οποίο καλλιεργούνται εκατοντάδες μπαχαρικά, εξωτικά φρούτα και αρωματικά φυτά. Ανάμεσα σε αυτά η βανίλια και το κακαόδεντρο.

Οι εικόνες του ταξιδιού μετουσιώθηκαν σε συνταγές και γεύσεις, σ’ ένα βιβλίο, που στις 192 σελίδες του περιλαμβάνει 68 συνταγές με σοκολάτα και βανίλια φωτογραφημένες ατμοσφαιρικά από τον Άλκη Καλούδη με food styling του Στέλιου Παρλιάρου.

Στέλιος Παρλιάρος:

Βανίλια – Σοκολάτα
Μαδαγασκάρη…Έτσι Μυρίζει ο Παράδεισος;

Παρουσίαση Βιβλίου στο biscotto coffee+, Mediterranean Cosmos

Παρασκευή 16 Ιανουαρίου, 20.00 – 23.00