Gastronomia Italiana : Una Faccia una razza στο Da Vinci του Hotel Nikopolis

3287 gastronomia italiana una faccia una razza sto navona italian flavors 2

O μοναδικός σεφ του DA VINCI Στέφανος Σταμίδης έχει ετοιμάσει ένα μενού υψηλών προδιαγραφών.

Την Τετάρτη 2 Ιουλίου 2014 στις 21:00 στο βραβευμένο Ιταλικό εστιατόριο Da Vinci του ξενοδοχείου Nikopolis 5* απολαύστε μοναδικές αυθεντικές Ιταλικές συνταγές με αγνά, Ελληνικά προϊόντα.

Gastronomia Italiana σε συνεργασία με το Ελληνο Ιταλικό επιμελητήριο: Una Faccia una razza στο ιταλικό εστιατόριο Da Vinci του Hotel Nikopolis, την Τετάρτη 2 Ιουλίου.

Περιλαμβάνει μενού 5 πιάτων

MENU
Arancini di mare
Αραντσίνι °μυδοπίλαφο° | μαριναρισμένο λαβράκι | ταραμάς | λεμόνι κονφί | γλυστρίδα
Mussels arancini | marinated sea bass | “taramasalata” | lemon confit | purslane

Fagotelli °insalata Horiatiki°
Φρέσκα ζυμαρικά Φαγκοτέλι °χωριάτικη σαλάτα°
Fagotelli pasta with °Horiatiki salad °

Brasato di manzo con funghi | gnocchi e piselli
Μοσχίδα από τη φάρμα °Ζαγορίτη° σιγομαγειρεμένη για 20 ώρες με άγρια μανιτάρια Ξάνθης | αρακά & νιόκι πατάτας
Braised beef with wild mushrooms | gnocchi and peas


Cassata Siciliana
Aμύγδαλα | γλυκό ανθότυρο | ροδάκινα | τριαντάφυλλο | φυσαλίδες από ανθόμελο & κύμινο
Sicilian Cassata with almonds | ricotta | peaches | rose | honey and cumin

Dolcetti
Γλυκίσματα
Mignardises

Τιμή κατ’ άτομο: 20€

Τηλ. Κρατήσεων: 2310 401000