Κατσικάκι αυγολέμονο – Newsbeast
Υλικά για 4-6 άτομα 800 γραμμάρια αγκινάρες 1½ κιλό κατσικάκι, κομμένο σε μερίδες 6 φρέσκα κρεμμυδάκια ¼ φλιτζανιού κούπας ελαιόλαδο 2 αυγά 2 λεμόνια 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι ή κορν φλάουρ ½ φλιτζανιού κούπας άνηθος ψιλοκομμένος λίγο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο Εκτέλεση Πλένετε καλά το κρέας μέσα και έξω και το στεγνώνετε καλά με χαρτί […]
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ